開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶是生活的必需品,有藥用、食用、飲用諸多功能,已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶,享受生活,這便是一種簡單,卻又是恰到好處的幸福。
01
生活,為什么要茶?
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?rdquo;,雅俗共賞,老少皆宜,喝茶能讓人除煩滌塵,獲得心靈上的輕松與寧靜,也能清心明志,被譽(yù)為二十一世紀(jì)“最健康的飲料”。茶因含有豐富的內(nèi)涵物質(zhì),滋養(yǎng)生命,喝茶養(yǎng)身,也成為飲者的共識。
有茶相伴的日子,生活總來得更有滋味些。靜心品一杯清茶,放空自己,讓心放下煩惱只是幾分鐘甚至幾秒鐘的事。在茶的世界里,品茶會讓時(shí)光變慢,那是因?yàn)楹芟硎芎炔璧臅r(shí)光。
有時(shí)候,環(huán)境所限,茶具與茶席布置便也不必太過講究,喝什么茶,什么口感,這時(shí)候反而變得不那么重要了,重要的是飲茶的心情,心情好了,茶自然更加甘甜。
一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾離開的心安和淡然。
02
茶是無聲的陪伴
茶打動(dòng)你的方式,不是輕聲軟語,而是無聲陪伴。
茶,本就是一片普通的樹葉,它被發(fā)現(xiàn),被飲用,它開始變成我們生活的一部分,當(dāng)我們開始喝茶,念著的是它的味,想著的是它的香氣,我們用各種我們所能想到的形容詞和名詞去形容它的形、它的色、它的味,讓它變成能隨口就說出來的習(xí)慣。
在喝茶的那一剎那,茶的湯色、滋味與香氣,構(gòu)成了一種感覺。茶是俗事亦是雅事,茶與境相生,與人相合,這種感覺才會讓人刻骨銘心。
它的味到讓感官記住,進(jìn)而形成一種感覺,這種感覺會隨著時(shí)間變化,但你依舊會記得它。
03
飲茶是一種樂趣
唐代陸羽的《茶經(jīng)》稱“茶能悅志”,久喝茶、品茶、食茶,特別是品飲品質(zhì)優(yōu)異的茶時(shí)或品茶后,都會生出一種快樂感、愉悅感,幸福感,神情爽朗。
從科學(xué)的角度來說,茶葉本身含有的微量元素可以促使人體分泌出快樂激素,讓你覺得神清氣爽,十分快樂,是一種健康飲料。
喜歡喝茶的人大多能保持心情愉快,對生活有正確的認(rèn)識,置身飲茶的環(huán)境里面確實(shí)能心情愉快。
04
品茶是一種心境
品茶,品的是一份意境,悟的是一段人生。
中國人有一個(gè)說法:“茶如隱逸,酒如豪士;酒以結(jié)友,茶當(dāng)靜品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋喚友,而品茶還真是一件清靜的事。
魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。”人人都想享“清福”,但“清福”意味著什么,并非人人懂得。其實(shí),最簡單的方法就是喝茶時(shí)心里能將瑣事暫且放下。
真正的品茶是拋開滿腦子浮躁的思緒,保持心思的澄澈,讓自己的內(nèi)心油然升起一種草木滋潤的怡然自得。
無論如何忙碌,手邊總可以有一盞茶,除了解渴,還可以養(yǎng)心。在某一瞬間,如坐草木之間,如歸遠(yuǎn)古山林,感受到清風(fēng)浩蕩。有茶的日子就是一段好時(shí)光。
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